Cuisiner les légumes fermentés (Fermentation 3)

Cuisiner les légumes fermentés (Fermentation 3)

22,00€Prix

Cet atelier s'adresse aux personnes qui pratiquent déjà la fermentation des légumes et à tous les gourmands qui souhaitent intégrer au quotidien de bonnes bactéries dans leurs assiettes!

Nous verrons lors de cet atelier de nombreuses astuces pour incorporer ses pickles de légumes dans des recettes du quotidien et réaliserons ensemble 3 recettes saines et très gourmandes!

 

Au programme:

 

Tartare d’algues au citron confit

Brownie au chocolat et betteraves suries

Poire pochée au kombucha

Crême de tofu fermenté

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