PROCHAINS COURS:

 

Mardi 16 juin à 17h

Détox gourmande 1

Green shot au chanvre

Furikaké aux algues
Green muffins aux épinards

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Jeudi 18 juin à 17h

Détox gourmande 2

Maki Arc-en-ciel tous crus

Sauce crémeuse umami

Tortillas végétales aux légumes

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Dimanche 21 juin à 17h

Détox gourmande 3 (desserts)

Bombe aux fruits

Cheesecake minceur aux fruits

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Mercredi 1er juillet à 17h

Fermentation d'été

Bocaux lactofermentés: 

Tomates cerises et poivron rouge à l’ail et au thym

Tagliatelles de courgettes au basilic

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Pizzetta de quinoa et lentilles fermentées

Sauce Puttanesca aux tomates suries

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Dimanche 5 juillet à 17h

Crusine Haute Vitalité 1

Gaspacho "probiotique"

Pizza toute crue lin-sarrasin, pesto d'épinards, légumes et fauxmage

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Mercredi 8 juillet à 17h

Crusine Haute Vitalité 2

Pudding de chia au miso et sésame

Raïta de concombre

Pad thaï cru

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Dimanche 12 juillet à 17h

Crusine Haute Vitalité 3: les glaces

Sorbet au cacao cru, sauce chocolat

Glace au yaourt végétal et fruits

Cheesecake glacé coco-citron-fruits rouges

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Ateliers culinaires

 

Cours de cuisine privés

 

Cours en ligne​

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Conseil et développement de recettes

 

Events

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Ateliers d'initiation enfants