PAINS ET GATEAUX SANS GLUTEN
Un nouvel atelier dédié aux pains et gâteaux sans gluten autour de recettes "basiques" faciles à réaliser, originales et gourmandes pour se régaler au quotidien.
Nous aborderons différentes techniques pour réaliser des pains très différents: pain au levain naturel, buns express aux légumes, petits pains moelleux aux pommes, figues et noix et un délicieux cake rustique aux pommes et amandes grillées!
Equilibre nutritionnel, justesse des saveurs et des textures, je vous livrerai mes secrets pour réaliser des pains savoureux et nutritifs, à décliner au fil des saisons et de vos envies...
PAINS ET GATEAUX SANS GLUTEN
PAIN AU LEVAIN SARRASIN - NOISETTES
Crème de noisettes, poire et pollen
---
BUNS AU SORGHO, GRAINES, CAROTTE ET CURCUMA
Dip de carottes au chanvre
---
PETITS PAINS MOELLEUX DE QUINOA AUX POMMES, FIGUES ET NOIX
---
CAKE RUSTIQUE AUX POMMES, CANNELLE ET AMANDES GRILLEES
---
INFUSION AUX ÉPICES
Dimanche 14 avril 2019 de 14h30 à 17h30
15 rue des Plâtrières 75020 Paris
Tarif: 55€
Réservation par mail: contact@shirabio.com
Offre fidélité: -20% à partir du 10ème cours
Offre parrainage: -20% pour le parrain
