LES FAUXMAGES VÉGÉTAUX

Des recettes légères bio au bon goût fromager sans produits laitiers, saines et réconfortantes, c'est possible! Nous apprendrons, dans ce nouvel atelier autour des "fauxmages" végétaux, à réaliser de délicieuses spécialités fromagères en version végétale et sans gluten!
Nutritionnellement équilibrées, nous préparerons des recettes faciles et rapides à refaire chez soi régulièrement par gourmandise ou pour épater et régaler ses amis!
Au programme:
LES FAUXMAGES VÉGÉTAUX recettes estivales
Rouleaux de courgettes
au « fauxmage » frais
Mozzarella végétale
En brochettes apéritives
« Mac & cheese »
Pâtes de riz complet, sauce « cheddar »
Parmesan au chanvre
« Cheese-cake » façon layer-cake
Coulis de fruits rouges
Infusion gingembre-citron
Mardi 29 mai 2018 de 19h à 21h
15 rue des Plâtrières 75020 Paris
Tarif: 40€
Réservation par mail: shirabioparis@gmail.com
Offre fidélité: -20% sur le 5ème cours
Offre parrainage: -20% pour le parrain et son filleul