"BRUNCH D'HIVER"

Un peu de peps pour réveiller les papilles et vitaminer son organisme au coeur de l'hiver grisâtre! 

Des classiques du brunch revisités version vegan et twistés pour composer un menu équilibré, coloré, sain et délicieux...

 

Assiette vitaminée

Salade de jeunes pousses, betteraves, carottes, agrumes et vinaigrette argan-bergamote

 

Toast de saumon fumé vegan

Crackers au sarrasin, graines et Nori

Cream-cheese végétal

 

Omelette mousseuse "sans oeufs" 

Garnie d'épinards et champignons

 

Pancakes fourrés aux pommes

Caramel de dattes

 

Thé vert Genmaicha

 

Dimanche 4 février 2018  de 11h à 14h

15 rue des Plâtrières 75020 Paris

Tarif: 45€

Réservation par mail: shirabioparis@gmail.com

 

 

 

 

 

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