HAPPY END OF SUMMER

La fin de l'été approche avec l'arrivée de la saison humide.En attendant, profitons encore des délicieux fruits et légumes du soleil pour prolonger encore un peu cette douce saison estivale... tout en accueillant avec joie les nouveaux fruits de l'automne... Un atelier tout en douceur pour évoquer les beaux souvenirs de l'été...

Au menu:

Gaspacho crémeux

Tomates, basilic et graines de chia

Happy veggie bowl

Riz rouge au citron, amandes et cranberries

Poivrons grillés farcis au tofu fermenté et caviar de tomates au tournesol

Carottes marinées aux fruits

Pousses germées

Sauce Hoisin

Rice rolls aux poires et figues

Caramel de prunes à la maca

Dimanche 17 septembre 2017 de 17h30 à 20h30