DOUX RÉCONFORTS AU COEUR DE L'HIVER


Un menu tout doux aux couleurs de l'hiver pour se réconforter et se régaler en se faisant du bien...

Des recettes originales, équilibrées et faciles à préparer.

Au menu :

Velouté de pois cassés

Aux légumes de saison et algue kombu

Grande salade aux couleurs de l’hiver :

Mâche, jeunes pousses, carottes,

Pickles de betteraves au gingembre,

Patate douce au pesto de chanvre et Bergamote

Croustilles de sarrasin germé

Riz Nérone au lait de coco

Mangue fraîche et cardamome

Infusion aux épices et citron

Dimanche 26 février 2017 de 10h30 à 13H30

8 rue Emilio Castelar 75012 Paris

Tarif: 40€

Réservation par mail: shirabioparis@gmail.com

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