EXPLOSION DE COULEURS AVEC L'AGAR AGAR

Un nouvel atelier culinaire "thématique" qui allie gourmandise et légèreté autour de l'agar agar... Pour découvrir ou explorer ce produit magique à travers des recettes simples mais originales qui recherchent esthétique visuelle, équilibre nutritionnel et justesse des saveurs.
Mousses de légumes "arc-en-ciel"
Crème veloutée mangue,citron vert, gingembre
"Bombe" aux fruits frais
Mardi 27 septembre 2016 de 19h à 21H
8 rue Emilio castelar 75012 Paris
Tarif: 30€
Réservation par mail: shirabioparis@gmail.com