Fraicheurs de printemps

 

Venez célébrer le retour du printemps…

Des recettes toutes en légèreté pour croquer à pleine dents la belle saison!

Fraicheurs végétales douces, acidulées, juteuses, croquantes, onctueuses ou fondantes...

Un atelier haut en couleurs et en saveurs!

 

Au menu:

 

ROULEAUX DE PRINTEMPS

Pousses germées, carottes, avocat, pamplemousse, menthe et sésame noir

Sauce épinards – mangue - gingembre

 

RISOTTO DE QUINOA

Aux asperges vertes et pesto de chanvre au persil

 

PARFAIT AUX FRAISES

Pudding de chia au lait de cajou et fèves de Tonka

Coulis de baies de Goji

 

Infusion à la cannelle

 

Dimanche 8 mai   de 10h à 13h30

8 rue Emilio castelar 75012 Paris

Tarif: 35€

Réservation par mail: shirabioparis@gmail.com

 

 

 

 

 

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