Les courges? J'adore!

Elles sont sur tous les étals, les courges de diverses formes et couleurs, nous annoncent que les jours frileux arrivent.

Venez découvrir de nouvelles saveurs à travers des recettes et mariages inédits pour profiter de ces délices de la saison froide...

 

Au menu:

 

Salade vitalité  aux graines germées, kabocha râpé, orange, tofu lactofermenté et parmesan végétal

Sauce crémeuse au potimarron, miso, agrumes, curcuma et gingembre

 

Muffins à la butternut et quinoa

 

Kabocha rôti aux épices

 

Crème d’automne potimarron-pomme-noisette

Cookies au sarrasin, potimarron et graines

 

Dimanche 29 novembre, de 10h à 13h

8 rue Emilio castelar 75012 Paris

Tarif: 35€

Réservation par mail: shirabioparis@gmail.com

Les inscriptions seront closes 48h avant. 

 

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