Les ateliers culinaires

Crémeux, fondants, acidulés, les yaourts et fromages végétaux n'ont rien à envier à leurs homologues laitiers. Vivantes et riches en enzymes, les graisses d'origine végétale sont une source d'acides gras essentiels et insaturés de qualité. 

Grâce au trempage et à la pré-germination, les oléagineux contiennent plus de minéraux basiques, indispensables pour maintenir un bon équilibre et favoriser les échanges cellulaires et sanguins, des os solides et un bien-être...

Des recettes légères bio au bon goût fromager sans produits laitiers, saines et réconfortantes, c'est possible! Nous apprendrons, dans ce nouvel atelier autour des "fauxmages" végétaux, à réaliser de délicieuses spécialités fromagères en version végétale et sans gluten! 

Nutritionnellement équilibrées, nous préparerons des recettes faciles et rapides à refaire chez soi régulièrement par gourmandise ou pour épater et régaler ses amis! 

Au programme:

...

Saveurs délicates ou corsées,  riches et savoureuses, venez découvrir la large variété de céréales et grains sans gluten. Élargissez votre répertoire culinaire en intégrant de nouvelles recettes faciles à préparer et largement déclinables.

À la clé, un véritable confort digestif et surtout un régal pour le palais !

Au programme :

Petits pains aux graines:

Amaranthe, millet, tournesol, courge, carottes et curcuma

Pain au levain

Sarrasin, riz, noisettes et lin

Pour ac...

Crémeux, fondants, acidulés, les yaourts et fromages végétaux n'ont rien à envier à leurs homologues laitiers. Vivantes et riches en enzymes, les graisses d'origine végétale sont une source d'acides gras essentiels et insaturés de qualité.  Grâce au trempage et à la pré-germination, les oléagineux contiennent plus de minéraux basiques, indispensables pour maintenir un bon équilibre et favoriser les échanges cellulaires et sanguins, des os solides et un b...

Please reload

Featured Posts

LE CACAO CRU

1/10
Please reload

Archive
Please reload

Follow Me
  • Grey Facebook Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey Pinterest Icon

Ateliers culinaires bio, vegan, healthy, sans gluten à Paris

contact@shirabio.com / +33 6 84 24 47 75

© 2015 by Shira B. 

  • Noir Pinterest Icône
  • Noir Icône Instagram
  • Noir Facebook Icône